Často počujem ľudí diskutovať o surovinách ergotioneín, ektoín? Mnoho ľudí je zmätených, keď počujú názvy týchto surovín. Dnes vás vezmem za poznaním týchto surovín!
Ergotioneín, ktorej zodpovedajúci anglický názov INCI by mal byť Ergothioneine, je antioxidačná aminokyselina, ktorá bola prvýkrát objavená v námeľových hubách v roku 1909. Je to prírodný antioxidant, bezpečný a netoxický a má rôzne fyziologické funkcie, ako je detoxikácia a udržiavanie biosyntézy DNA. Antioxidácia sa prejavuje najmä v spomalení rýchlosti starnutia ľudského organizmu. Toto je tiež základná funkcia ergotioneínu. Avšak kvôli ľudskému telu si ergotioneín nedokáže sám syntetizovať, preto ho treba získavať z vonkajšieho sveta.
Ergotioneín má vlastnosti podobné koenzýmom, podieľa sa na rôznych biochemických aktivitách ľudského tela a má silnéantioxidačné vlastnosti. Pri vonkajšej aplikácii na pokožku môže zvýšiť aktivitu kortikálnych buniek a má účinky proti starnutiu. Ergotioneín absorbuje ultrafialovú oblasť B a môže mu predchádzať a liečiť ho. Pre fotostarnutie pokožky môže ergotioneín udržiavať aktivitu melanocytov, inhibovať glykačnú reakciu kožných proteínov, znižovať produkciu melanínu a mať efekt zosvetľovania pokožky. Ergotioneín má tiež vplyv na podporu rastu vlasov.
ektoín, čínsky názov je kyselina tetrahydrometylpyrimidínkarboxylová a zodpovedajúci anglický názov INCI by mal byť Ectoin. Kyselina tetrahydrometylpyrimidínkarboxylová je biely prášok, ktorý je rozpustný vo vode. Je to cyklická aminokyselina, ktorá existuje v mikroorganizmoch odolných voči soli. Životné prostredie tohto mikroorganizmu sa vyznačuje vysokým UV žiarením, suchosťou, extrémnymi teplotami a vysokou salinitou. V tomto prostredí môže prežiť kyselina tetrahydrometylpyrimidínkarboxylová. Chráňte proteíny a štruktúry bunkových membrán.
Ako rozpustená látka kompenzujúca osmotický tlak existuje ektoín v halotolerantných baktériách. V bunkách hrá úlohu podobnú chemickému prenášaču, má stabilný ochranný účinok na bunky v nepriaznivom prostredí a môže tiež stabilizovať enzýmové proteíny v organizmoch. Štruktúra má revitalizáciu pokožky afunkcie proti starnutiu, môže poskytnúť dobré zvlhčovacie funkcie a funkcie ochrany pred slnkom a môževybieliť pokožku. Môže tiež chrániť neutrofily a vykazovať protizápalové účinky.
Čas odoslania: 22. januára 2024