Ergotioneín (vnútorná soľ merkaptohistidín trimetyl)
Ergotionín(EGT) je prírodný antioxidant, ktorý dokáže chrániť bunky v ľudskom tele a je dôležitou účinnou látkou v tele.
V oblasti starostlivosti o pleť má ergotamín silné antioxidačné vlastnosti. Dokáže neutralizovať voľné radikály, redukovať oxidačné poškodenie, chrániť kožné bunky pred vonkajšími environmentálnymi faktormi, pomáha oddialiť starnutie pokožky a udržiavať pružnosť a žiarivosť pokožky.
Okrem oblasti starostlivosti o pleť má ergotamín uplatnenie aj vo farmaceutickom priemysle. Napríklad pri vývoji niektorých liekov sa môže použiť ako pomocná zložka na zvýšenie stability a účinnosti lieku. V oblasti potravín existujú aj štúdie, ktoré skúmajú možnosť použitia ako prídavnej látky v potravinách na posilnenie antioxidačných vlastností potravín a predĺženie ich trvanlivosti.
Ergotioneín má vysokú bezpečnosť. V produktoch starostlivosti o pleť sa koncentrácia prísad zvyčajne mení v závislosti od zloženia a požiadaviek na účinnosť produktu, vo všeobecnosti sa pohybuje od 0,1 % do 5 %.
Dôležitú úlohu
Antioxidant
Ergotioneín dokáže rýchlo reagovať s voľnými radikálmi a premeniť ich na neškodné látky a len tak ľahko sa nestráca. Zároveň dokáže udržiavať hladinu iných antioxidantov (ako naprVC a glutatión), čím chráni kožné bunky pred oxidačným poškodením.
Jeho mechanizmus účinku spočíva v tom, že účinne vychytáva – OH (hydroxylové radikály), chelátuje dvojmocné ióny železa a medi, zabraňuje tvorbe H2O2 – OH pôsobením iónov železa alebo medi, inhibuje oxidáciu okysličeného hemoglobínu závislú na iónoch medi a tiež inhibuje peroxidačná reakcia, ktorá podporuje kyselinu arachidónovú po zmiešaní myoglobínu (alebo hemoglobínu) s H2O2.
Protizápalové
Zápalová reakcia v tele je bežnou obrannou prirodzenou reakciou na podnety, ako aj prejavom odolnosti organizmu voči škodlivým faktorom. Ergotioneín môže inhibovať produkciu zápalových faktorov, znížiť stupeň zápalovej reakcie a zmierniť nepohodlie pokožky. Má protizápalové účinky reguláciou intracelulárnych signálnych dráh a inhibíciou expresie génov súvisiacich so zápalom. Napríklad pre citlivú alebo aknóznu pokožku môže ergotamín pomôcť znížiť zápal a podporiť hojenie pokožky.
Prevencia fotostarnutia
Ergotioneín môže zabrániť štiepeniu DNA spôsobenému ultrafialovým svetlom a peroxidom vodíka a môže tiež zachytávať voľné radikály a absorbovať ultrafialové žiarenie, aby sa eliminovalo poškodenie DNA. V rozsahu absorpcie ultrafialového žiarenia má ergotioneín vlnovú dĺžku podobnú vlnovej dĺžke DNA. Preto môže ergotioneín slúžiť ako fyziologický filter pre ultrafialové žiarenie.
V súčasnosti viaceré štúdie ukázali, že ergotamín je vysoko účinnou zložkou opaľovacieho krému, ktorá môže zabrániť poškodeniu pokožky UV žiarením.
Podporujte tvorbu kolagénového proteínu
Ergotioneín môže podporovať zvýšenie počtu fibroblastov a stimulovať syntézu kolagénu a elastínu. Podporuje expresiu kolagénových génov a syntézu proteínov aktiváciou určitých signálnych molekúl v bunkách.
Čas odoslania: august-08-2024
